Donny Díaz, director de Agroindustria del Grupo JHS, estuvo en el programa Noticias Globovisión Economía, emitido por Globovisión. Al hablar sobre el cierre del año en el sector agroindustrial, comentó que “2023 fue un año muy interesante, en el que todas las empresas y el sector se mantuvieron activos y continuaron sus proyectos de desarrollo en diversos niveles”.
Díaz destacó que la producción de pollos se duplicó en las granjas del Grupo JHS, alcanzando “2 o 3 millones de kilos mensuales de pollo” que llegan a la mesa de los venezolanos, así como “600 o 700 mil cajas de huevos producidas al mes”. También mencionó que otras unidades del grupo fueron reactivadas.
El director de Agroindustria del Grupo JHS reconoció que la avicultura y la agricultura son negocios que requieren una planificación cuidadosa. “De estas variables, lo que podemos controlar es garantizar las materias primas para alimentar a las aves y tener la genética adecuada, ya sea adquirida a nivel nacional o importada, lo cual es clave para el crecimiento”.
Ser agricultor y/o avicultor demanda una gran resiliencia. “Se aprende a afrontar muchas dificultades relacionadas con el combustible que complican la situación, pero, insisto, es un negocio que requiere ingenio y debemos hacer todo lo posible para que siga funcionando”, resaltó.
El ingeniero subrayó la necesidad de importar ciertos productos: “Hay una combinación entre la oferta nacional de muchos proveedores y aquellos que necesitan ser importados porque son específicos, delicados y esenciales para que todos esos animales exhiban sus características”.
Con respecto a los retos para 2024, el director enfatizó la importancia de seguir trabajando y formando a las nuevas generaciones, tanto a nivel empresarial como grupal. “La capacitación de nuestro equipo es fundamental”, afirmó.
Además, hizo hincapié en la necesidad de volver a esos nichos de formación de años pasados, “donde no solo se introduzca tecnología, sino que esta pueda ser aprovechada en el país”. Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona Jorge Silva Cardona
